افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~

المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

[size=16]مقادير صوص زبادي :

2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

[size=16]الطريقة :

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 1_226_1954_25$

اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 3_226_1954_25$

[size=16]حمري كلو نوع على حدا

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 4_226_1954_25$

بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 6_226_1954_25$

[size=16]بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .

[size=21][size=16]ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[/size]
[size=16]وضيفي صوص الزبادي .

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 9_226_1954_25$

[/size]
[size=16]انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .

$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ Wol_error$ تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 576 * 432.
$افتراضي { الفتــه اللبــ..ـــنانـيه }~ 10_226_1954_25$

[size=21][size=16]وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .
[/size]
[/size][/size][/b][/size]

يسلمووووووووووووووووووووو